¿Por qué se usa las algas?

El polvo de algas, más precisamente el alga Ascophyllum Nodosum, se propone en la Calculadora del Plan de Alimentación para cubrir las necesidades de yodo en el contexto de la alimentación cruda (Modelo BARF/Prey). Esta función también puede ser desactivada.

El yodo es un nutriente esencial para los perros. Si no se suministra suficiente yodo, los perros pueden desarrollar el llamado All-Meat-Sindrom. Los niveles de hormona tiroidea bajan y el animal puede desarrollar hipotiroidismo a largo plazo. Lamentablemente, las consecuencias de la deficiencia de yodo a menudo sólo se hacen evidentes muchos años después, de modo que los tutores de los animales domésticos no notan la deficiencia de yodo durante mucho tiempo.  Durante años el animal puede dar la impresión de estar sano, pero en algún momento pueden aparecer síntomas de deficiencia de yodo. Entonces suele ser demasiado tarde para compensar esto y el animal debe ser tratado médicamente.

En la naturaleza, los depredadores salvajes cubren sus necesidades de yodo completamente con la presa que comen casi por completo. Es importante saber que, en la mayoría de los animales de presa, más del 80% del yodo está ligado a la glándula tiroides. Por supuesto, esto lo comen los lobos, coyotes o dingos, por lo que están bien de yodo. Sin embargo, por razones de seguridad, el tejido tiroideono se alimenta en raciones caseras, ya que no se puede dosificar con suficiente precisión. Una dosis demasiado alta puede causar problemas de salud o incluso ser mortal (facticia de tirotoxicosis). Por lo tanto, una laringe entera con glándula tiroides será demasiado para un perro – esta cantidad tendría que repartirse a lo largo de varios meses.

Los perros tienen un metabolismo muy activo de la glándula tiroides y no son capaces de almacenar el yodo. Por lo tanto, tienen un requerimiento de yodo mucho mayor en comparación con los humanos. Según el NRC, el requerimiento de yodo para un perro de 60 kg es de 640 µg/día, mientras que para un humano del mismo peso es de sólo 150 µg/día.

BARF Algas

Por supuesto, muchos alimentos contienen yodo. Sin embargo, si observas los valores de los requerimientos del NRC, pronto te darás cuenta de que no es posible cubrir el requerimiento de yodo con carne, vísceras, huevos y pescado o sal. Sólo alimentando pequeñas cantidades de algas (en el ejemplo con un contenido de yodo de 0,05%) se puede lograr un suministro adecuado de yodo.  En el siguiente resumen se muestra el valor de la necesidad de un perro adulto de 30 kg, en comparación con el suministro de yodo de diversas raciones de alimentos caseros ejemplares (á 600 g). La necesidad cubierta se muestra en porcentaje entre paréntesis:

Requerimiento de yodo según el NRC, 30 kg de perro Dieta cruda, sin suplementos Dieta cruda con 1 g de sal (yodada) por día Dieta cruda con un día de pesca a la semana Dieta cruda con ½ Algas TL por día
380 µg 25 µg (6 %) 50 µg (13 %) 40 µg (20 %) 420 µg (112 %)

Como puede ver, no es posible cubrir la demanda con sal o pescado. Si en lugar de carne muscular sólo se alimentara con pescado, como el arenque, la ingesta diaria sería de unos 300 µg, lo que probablemente sería suficiente, ya que el valor del requisito incluye márgenes de seguridad. Sin embargo, se trataría de una alimentación muy unilateral que no proporciona suficiente zinc y manganeso. El suministro de vitamina D también excedería el máximo seguro.  Además, los peces suelen estar cargados de metales pesados, por lo que no hay que darlos demasiadas veces. Pero el yodo esté bien cubierta.

Como el yodo también puede ser sobre dosificado, el polvo de algas nunca debe ser dado en exceso. Dar a un Chihuahua, Yorkshire Terrier u otras razas de perros pequeños una dosis diaria como media cuchara de té conduciría a una sobredosis peligrosa.

El contenido de yodo de las algas varía mucho (oscila entre el 0,01 y el 0,1% en la materia seca), por lo que no es posible dar una dosis general para el polvo de algas. La cantidad debe calcularse individualmente en función del contenido de yodo indicado en el paquete. No se debe dosificar el alga demasiado alta o baja, ya que ambas pueden ser perjudiciales para la salud.

Si se alimenta a los animales de presa completa, no es necesario dar alga Kelp.