Concepto Carnívoro – Calculadora de comida cruda
Comida natural y casera para tu mascota
En el contexto de los escándalos relacionados con la alimentación, el aumento de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el deseo de alimentar al querido amigo de cuatro patas de una manera apropiada para la especie, de alta calidad y, sobre todo, saludable, cada vez más propietarios de perros buscan una alternativa a la comida preparada. La comida cruda está disfrutando de una creciente popularidad. Existen varios conceptos de alimentación cruda que se ocupan de dicha dieta, por ejemplo, BARF, RMB (Huesos Carnosos Crudos) o el Modelo de Presa (PMR, Franken-Prey). Todos tienen en común que el perro o el gato se alimentan en crudo, pero hay diferencias en la composición de la ración. La calculadora de raciones del Concepto Carnívoro puede calcular cualquier tipo de alimento crudo, porque los ajustes son variables. Al calcular el plan de alimentación, se tienen en cuenta las especificaciones y recomendaciones, pero éstas pueden ser modificadas por el usuario en cualquier momento.
La idea detrás de los diferentes conceptos de alimentación suele ser orientar la alimentación de los perros a la de sus antepasados. Como ya no es posible entender hoy en día cómo se alimentaban los primeros perros en la época de la domesticación, en el caso del perro la alimentación de su antepasado directo, a saber, el lobo, sirve de modelo. Y como los lobos comen animales de presa con piel y pelo, la estructura de la ración sigue la de un animal de presa y también tiene en cuenta otros componentes que come el lobo. Por supuesto, la ración sigue estando adaptada a las necesidades de un perro, porque incluso si puede alimentarse básicamente como su ancestro, el modo de vida de ambas especies es diferente.
En la calculadora de planes de alimentación, por ejemplo, son posibles los siguientes ajustes:
- BARF (Swanie Simon)
- BARF (Billinghurst)
- Modelo de presa / Frankenprey
Todos los conceptos se basan en el hecho de que se alimentan principalmente de ingredientes animales como carne, vísceras y huesos (en forma de huesos carnosos crudos – HC). Pero también hay diferencias, porque algunos conceptos también contienen vegetales y/o frutas o ciertos suplementos.
En el método de presa entera, se alimenta a los animales de presa entera, por ejemplo, un conejo entero. Un conejo contiene entonces todo lo que el perro necesita, empezando por la fibra del estómago y el contenido intestinal, la sangre, el yodo de la glándula tiroides, hasta las proteínas, la grasa, las vitaminas y los minerales de la carne de los músculos, las tripas y los huesos. No se requieren cálculos para este tipo de alimentación: Simplemente se alimenta a los animales de presa completa de pasto o de caza.
En Franken-Prey, no alimentamos animales de presa enteros, sino que los reproducimos. La ración consiste en un 80 % de carne (incluyendo partes con algo de pelo), un 10 % de huesos carnosos crudos (HC) y un 10 % de vísceras (la mitad de los cuales son hígado).
Con el BARF, según Swanie Simon, la presa también es imitada en sus componentes, pero aquí se alimenta adicionalmente una porción de vegetales, porque incluso los lobos comen bayas, frutas o raíces. Además, aquí se utilizan suplementos naturales (algas, aceite de pescado, aceite de hígado de bacalao), porque, en primer lugar, no se alimenta a los animales de presa completos, sino sólo a partes de ellos y la carne proviene en su mayoría de la agricultura industrial, por lo que puede llegar aquí a los déficits de nutrientes. Esta ración consiste en un 15% de vegetales, 5% de fruta, 40% de carne y pescado, 16% de rumen, 12% de vísceras y 12% de HC. Las algas y el aceite de pescado también se utilizan como suplementos.
El BARF según Ian Billinghurst tiene una composición diferente. La ración consiste en un 15% de vegetales, 8% de carne, 15% de vísceras y 62% de huesos carnosos. También se pueden utilizar frutos secos, semillas o algas.
FAQ
Ahora uno podría preguntarse por qué el tutor de una mascota debería tomarse la molestia de alimentar al animal crudo y «recrear» un animal de presa cuando es tan fácil comprar una bolsa de comida seca en el supermercado. Por supuesto, no se puede negar que esto sería mucho menos complicado. Pero la alimentación cruda (Modelo BARF/Prey) tiene algunas ventajas sobre la comida preparada, por lo que muchos tutores de perros no escatiman esfuerzos para que su perro disfrute de estas ventajas. Por ejemplo, según un estudio de los científicos belgas Gerard Lippert y Bruno Sapy, estadísticamente hablando, los perros esperan una mayor expectativa de vida cuando la comida fresca termina en el bol en lugar de la comida preparada. El tutor de la mascota no tiene que molestarse en la comprensión de las declaraciones de la comida comercial y pensar en lo que podría estar escondido detrás del término «harina de carne». Las raciones caseras tampoco contienen ningún aditivo perjudicial para la salud, como vitaminas sintéticas (por ejemplo, la menadiona – vitamina K3) o antioxidantes cancerígenos (por ejemplo, la etoxiquina), que lamentablemente se encuentran en algunos alimentos preparados. Además, según diversos estudios, el riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación, como el sarro o el malestar estomacal, puede reducirse si, como es habitual en el caso de los alimentos crudos (modelo BARF/Prey), contienen bajo contenido en carbohidratos. Según dos estudios escandinavos, las enfermedades de la piel como la dermatitis atópica o las enfermedades de las articulaciones como la displasia de la articulación de la cadera también tienen menos probabilidades de presentarse con alimentos frescos, como el BARF o el Modelo de Presa. Y la alimentación es muy individual: En nuestra época que se aumenta las alergias: un perro puede no tolerar uno u otro tipo de carne – con la alimentación cruda (Modelo BARF/Prey) simplemente se puede eliminar muy fácil. Por otra parte, a menudo es difícil encontrar un alimento completo adecuado para un alérgico. Lo que también complace al propietario es la reducción de la cantidad de heces. El hecho de que no hayan «rellenos» en el cuenco significa que las heces son más pequeñas. Y, por último, pero no menos importante, este tipo de alimentación le da al perro una alegría y satiAGSce sus necesidades de masticar en mayor medida.
La alimentación cruda (BARF/Modelo Presa) no es, por supuesto, el santo grial de la nutrición canina y, por supuesto, este método de alimentación también tiene ciertas desventajas. Por ejemplo, no se puede negar el mayor gasto de tiempo con las raciones caseras. Ciertamente, alimentarse de una bolsa de comida seca es más rápido que con una ración casera. Además, la alimentación casera requiere un espacio mucho mayor. Los ingredientes tienen que ser almacenados en algún lugar, y debido a que se sabe que la carne cruda se echa a perder rápidamente, debe haber un congelador disponible. Además, el tutor de un animal doméstico que quiera alimentar a su animal crudo necesita muchos más conocimientos de que en el caso de los piensos industriales. De alimentación equilibrado, especialmente para los cachorros. Nuestra calculadora de planes de alimentación te ayudará a hacerlo
Sí, la alimentación cruda también puede estar asociada con algunos riesgos en cuanto al suministro de nutrientes y también a la exposición a patógenos. La salmonela o los gusanos se mencionan a menudo en este contexto. Sin embargo, al examinarlos más de cerca, estos riesgos se ponen en perspectiva. Si se pregunta, por ejemplo, al Instituto alemán Robert Koch (que es la agencia del gobierno federal alemán e instituto de investigación responsable del control y la prevención de enfermedades), se descubrirá que la infección directa de una persona con salmonela por un perro sólo tiene importancia teórica, pero nunca ha sido documentada en la práctica. La infección se produciría a través de los excrementos del animal o a través de la propia carne cruda. Sin embargo, todo tutor de mascotas sensato se lava las manos después de recoger una caca o de tocar la carne cruda con las manos sin guantes. Esta es obviamente una forma exitosa de minimizar el riesgo. Los gusanos y la giardia son similares, la carne cruda también puede estar contaminada con ellos: No pueden sobrevivir siendo congelados por más de una semana a -17°C o menos. Así que, si alimentas con carne congelada antes de usar, no tienes que preocuparte por esos parásitos.
A menudo se critica que la alimentación cruda (Modelo BARF/Prey) no satisface la demanda de nutrientes. Pero también en lo que respecta al suministro de nutrientes la preocupación por la malnutrición es infundada. Si uno se atiene a la estructura de un animal de presa, esto es bastante improbable. Después de todo, ¿qué puede satisfacer mejor las necesidades de un comedor de presas que un animal de presa (replicado)? Si se tienen en cuenta las condiciones de la naturaleza, se pueden satifacer las necesidades nutricionales de un perro que está preparado para comer lo mismo que todos los demás depredadores, porque los sistemas digestivos de los perros y los lobos son casi idénticos, aunque algunos perros pueden tener sin duda más genes para digerir los carbohidratos. Sin embargo, las necesidades básicas de los animales no han cambiado mucho, aunque un lobo que no vive en cautiverio seguramente necesitará mayores cantidades de comida que un perro que lleva una vida contemplativa en el sofá. No hay que olvidar que los perros han sido alimentados durante miles de años con alimentos que no fueron desarrollados por los científicos y complementados con suplementos sintéticos. Esto sigue siendo así en algunas partes del mundo hoy en día, porque los alimentos preparados no están tan extendidos en todas las regiones como lo están en Europa Central y Occidental o en América del Norte hoy en día. Si la comida casera no fuera básicamente suficiente para satifacer las necesidades de los perros sin toda una gama de suplementos sintéticos, los perros se habrían extinguido hace mucho tiempo. Obviamente, sin embargo, no se han extinguido.
Alimentar a su mascota de forma saludable es fácil: sólo tiene que seguir la estructura del plan de alimentación descrito anteriormente y puede utilizar nuestra calculadora de planes de alimentación para el cálculo. También necesitará algunos utensilios para preparar las raciones. Para la comida casera, normalmente se necesita un congelador, una licuadora o batidora, tupper de comida, balanzas de cocina, un cuchillo afilado y una tabla de cortar, además del bol habitual. Además, los ingredientes deben ser adquiridos. Mientras tanto, hay numerosas tiendas de alimentación, tanto físicas como online, donde puedes comprar todo lo que tu corazón desee, desde pollo, costillas de cordero o carne de vacuno. Algunos ingredientes también pueden ser comprados en carnicerías. En los estantes de los grandes supermercados se pueden encontrar mollejas de pollo baratos, hígado de pollo, muslos o alas de pollo y grasa, de modo que la alimentación se puede organizar durante un cierto período de tiempo.
La alimentación en sí misma tampoco es tan complicada y lenta como puede parecer a primera vista. Al principio, seguramente te abruma toda la información y cuanto más lees, más opaca y sobre todo más compleja parece ser la alimentación en general. Pero esta incertidumbre inicial desaparece con el tiempo y más tarde te preguntas cuál era el problema.
Hay muchas maneras de aplicar un plan de alimentación y distribuir los componentes que son importantes para una alimentación adecuada. En el caso de la alimentación cruda (BARF / Modelo de presa) no es importante que cada ingrediente de cada comida termine en el bol. No importa si uno se alimenta de vísceras o de ciertos suplementos diariamente, o si la cantidad requerida se distribuye en tres o cuatro días por semana. Lo principal es que las proporciones correctas se mantengan durante un período de una o dos semanas y que los suplementos se dosifiquen correctamente. Hay varias formas de organizar la alimentación diaria.
Existe por ejemplo la llamada alimentación completa, que puede ser calculada con nuestras calculadoras de planes. Esto supone mezclar grandes cantidades, por ejemplo, 5 o 10 kg de una vez, en un gran contenedor y congelarlas en porciones diarias. Esto hace que la alimentación diaria sea muy sencilla, porque sólo una porción necesita ser descongelada y puesta en el recipiente.
Además, todos los ingredientes necesarios también pueden ser alimentados de acuerdo con un llamado plan semanal. En este caso, los componentes principales se administran durante una semana. La distribución puede entonces ajustarse de tal manera que el perro lo tolere mejor y de la forma más sencilla para el tutor. Nuestras calculadoras de planes de alimentación son muy flexibles en su diseño y ofrecen varias posibilidades de configuración.
Las reglas de los conceptos individuales no suelen ser complicadas. Sin embargo, puede suceder que se cometan errores en el diseño de las raciones, especialmente al principio. Los siguientes errores son bastante comunes:
- Descuido del principio del animal de presa
- Demasiado alto contenido vegetal,
- Demasiado hueso,
- Omitiendo las visceras,
- Dosificación incorrecta / falta de los suplementos necesarios y
- Muy poca grasa y por lo tanto una falta de energía.
Esto último es un problema especialmente con los perros muy ágiles y deportivos. La aversión humana a los alimentos con alto contenido en grasa, que es común hoy en día, se transfiere al animal. Esto lleva al hecho de que por un lado el perro tiene que comer mucha más carne (cara) para mantener su peso (la pechuga de pollo magra tiene sólo 165 kcal/100 g, la grasa de cordero 300 kcal/100g – la carne grasa proporciona mucha más energía). Por otro lado, la digestión de las raciones que son demasiado bajas en energía produce un exceso de productos de descomposición de proteínas que pueden dañar el hígado y los riñones del perro a largo plazo.
Un error común es también abstenerse de consumir o utilizar excesivamente los suplementos alimenticios: El polvo de algas para el suministro de yodo o el aceite de hígado de bacalao como proveedor de vitamina D tienen su lugar en el plan de alimentación – pero sólo si se dosifican correctamente. Otra fuente de error es alimentar con alimentos inadecuados como la carne de cerdo cruda (al menos en Europa o Asia puede contener el virus de Aujezky, que es mortal para los perros), mezclas de carne que contienen laringe (que pueden promover enfermedades de la tiroides) o alimentos venenosos (véa el cuadro informativo). Sin embargo, si se evitan estos errores, nada se interpone en el camino de una alimentación sana y apropiada para la especie con un tutor satisfecho y un perro feliz. Un resumen de las instrucciones de seguridad se puede encontrar aquí.